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Restaurant Wallenstein
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Restaurant Wallenstein
Wallenstein Albrecht Herzog zu Mecklenburg residierte hier von 1628 bis 1630. Die Küchenchefin Antje Krischkowski setzt daher mit ihrem Team auf eine hausgemachte traditionelle Küche mit viel Fisch und Wild.
Gastlichkeit ist unsere Berufung und eine ehrliche und saisonale Küche aus regionalen Produkten unser Credo.
Hier wird noch selbst gekocht. Die meisten verwendeten Produkte kommen aus dem direkten Umfeld - die frischen Kräuter und das Gemüse sowie der Salat in der Saison sogar aus den eigenen Hochbeeten.
Das Restaurant ist modern gestaltet und eine lockerere Atmosphäre und mit einem Spielzimmer direkt neben an sehr gut für Familien geeignet. Im Sommer kann auch in der unter gehenden Sonne auf der Terrasse gespeist werden.
Monatlich finden wechselnde Kultur-Events wie Kulinarisches Kino, Dinner & Jazz, Musical Dinner, Krimi-Dinner u.v.m. statt, die in einem vierteljährlichen kulinarischen Kalender angekündigt werden. Das Hotel bietet neben den lukullischen Glanzpunkten auch moderne Räumlichkeiten für Tagungen und Seminare sowie eine Eventlocation für bis zu 100 Personen. Ein fröhlicher, liebevoller und professioneller Service runden den positiven Gesamteindruck dieses Hauses ab.
Gastgeber
Hotel "Am Schlosspark"
Das moderne, privat geführte Hotel am Rand der Altstadt bietet einen herrlichen Blick auf das Schloss. Zum Haus gehören ein Restaurant, Räume für Feste, Feiern und Tagungen sowie eine Panoramasauna.
